Tem sido assustadora a realidade mundial onde as pessoas vivem a cada dia mais à base de remédios. Todas as espécies possíveis de medicamentos fazem parte do cotidiano de milhões de pessoas em todo o mundo. Há uma farmácia a cada esquina. Remédios são vendidos pela internet, por telefone, e até pelo celular. Tudo é facilitado pois o lucro das empresas detentoras dos direitos de produção e comercialização dos medicamentos é incalculável. Muito se fala e se conjectura no aspecto da possibilidade de já existir a cura para determinadas doenças e que são omitidas para que não freie o monumental lucro da indústria farmacêutica, principalmente os controlados de uso contínuo.
É bem verdade que a medicina e as pesquisas avançaram muitos nas últimas décadas e que os medicamentos são uma verdadeira revolução no combate a doenças que antes levavam milhares de pessoas à morte. Mas é que vemos em todo o mundo é uma verdadeira banalização do uso de medicamentos.
Tenho observado e procurado estudar sobre uma outra tendência em todo o mundo que é a alimentação saudável, uma alimentação mais pensada e estudada. Há inúmeros livros sobre o tema, que mostram que somos o que de fato comemos, e que mostram os alimentos saudáveis como uma fonte inesgotável de vida e saúde.
Ora, se os medicamentos são extraídos da natureza, e industrializados, porque não assumir uma postura de permitir que meu organismo extraia diariamente, lentamente e programaticamente esta essência de vida que existe nos alimentos. Vitaminas, proteínas, carboidratos, ferro, sódio, cálcio, tudo ao alcance de todos a preços infinitamente menor do que os remédios industrializados.
Os remédios são extremamente importantes para um corpo que busca a saúde e a cura, entretanto uma alimentação saudável, baseada em frutas, legumes, cereais integrais, etc é a verdadeira base para uma vida sem doenças e saudável. Remédios com uma alimentação fraca e deficiente não terão êxito algum.
Para que se chegue a uma rotina de alimentar-se de forma saudável e fortalecer seu corpo dia após para evitar doenças ou combate-las é preciso consultar um nutricionista ou fazer suas próprias pesquisas em livros, revistas e internet. Mas o importante é que você possa tomar a decisão, hoje, de entender que são os alimentos saudáveis a base para uma vida verdadeiramente livre de doenças.
De alguns anos para cá tenho investido e apostado nisto, incluindo por exemplo em minha alimentação diária, a soja, importante fonte de proteína, a qual raramente entrava em minha alimentação. A soja comercializada em diferentes formas, como em extrato, descascada, em grãos não está presente na maioria das mesas dos brasileiros. Através de nossos olhares focando neste compromisso de tentarmos investir em saúde através do que comemos e não apenas através de remédios é a certeza de uma vida mais saudável e feliz. Afinal é verdadeiro o ditado: é melhor prevenir do que remediar.
Gilberto Horácio
